在牆隅碰到彼得‧潘

野炊


　　注音：ㄧㄝˇ　ㄔㄨㄟ
　　解釋：在野外生火做飯
　　現在的孩子，幾乎都過著茶來伸手、飯來張口的日子，要不然就是習慣在飯店裏吃外食，或習慣吃簡單的速食，而遺忘了鄉野的味道，這些孩子如果身處自然界中，身旁只有木炭和生食的時候，怎麼解決吃的問題呢？就不得不採取較為原始的辦法了，這不是回憶和再現，而是實實在在的努力。




　　面對偌大的一條魚，許多學生均不知所措，紛紛搬出自家媽媽的做法，於是同樣的一種魚，有人用水煮、有人用乾煎，也有油炸、紅燒等方法，好不容易終於上桌，就聽到各種不同的聲音。
　　「你媽媽不會煮菜啦！魚都爛掉了」這組已經看不出來這是魚了。
　　「你媽媽比我媽媽厲害耶！」聽起來這組應該很成功。
　　「我就說應該要放糖吧！我媽媽都有放！」這組還在爭論紅燒應不應該放糖。
　　「為什麼會有辣椒？」這組搞不清楚辣椒是用來做什麼的，於是，就直接塞到魚嘴裏面作裝飾了。




　　番茄炒蛋究竟應該先炒番茄？還是先炒蛋？還是兩個一起炒？這個問題對學生而言就像是先有雞？還是先有蛋一樣的困難。
　　所以就出現這種情形－「蕃茄切片」炒蛋！




　　原則上教師是不應該在學生野炊時介入的，許多教師眼睜睜看著人間煉獄般的慘像發生，竟是連驚駭也忘記了，只是一片麻木，要不索性假裝沒看到，悄悄的從旁邊溜過，要不就只好下去幫忙搶救了。




　　野外燒烤更是原始烹調的再現，再現了古代烹調條件簡陋狀態下的一些情況，但燒烤比煮菜更容易燒焦，偏偏無論再怎麼黑、怎麼焦，總是自己完成的成果，所以學生都還是吃的很開心，學生吃的越開心，教師在一旁看的就越擔心（拜託大家都是鐵胃不會鬧腸胃炎啊）。